互聯(lián)網(wǎng)大會之激光打標(biāo)食品信息安全
2015年12月16日將迎來舉世矚目的第二屆世界互聯(lián)網(wǎng)大會。大會嘉賓來自五大洲120多個(gè)國家和地區(qū),包括20多個(gè)組織負(fù)責(zé)人,以及600多位互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)領(lǐng)軍人物、互聯(lián)網(wǎng)名人、專家學(xué)者,涉及網(wǎng)絡(luò)空間,包括激光打標(biāo)食品信息安全等各個(gè)領(lǐng)域,體現(xiàn)多方參與。
其中小編預(yù)測到的食品安全問題,就會涉及到激光打標(biāo)信息安全等問題討論。
激光打標(biāo)實(shí)現(xiàn)食品全程可追溯,是保障食品安全強(qiáng)有力的手段。此話怎講?那么答案來了?! ?/span>
激光標(biāo)記利用激光技術(shù)將日期、條碼、代號、標(biāo)識和圖案打印到產(chǎn)品的塑料包裝或金屬包裝上,這類標(biāo)記除了具有不可磨滅性。這樣一來,就可避免黑心商家隨意篡改產(chǎn)品生產(chǎn)日期、生產(chǎn)代碼,消費(fèi)者的權(quán)益也就得到充分保護(hù)了。
有人說,真正的食品安全應(yīng)該是這樣的:你在超市買一塊豬肉,掃一掃條碼,就能知道這頭豬有幾歲、哪天宰殺的、在哪里喂養(yǎng)、吃的什么飼料、是否得過病……
所以任何產(chǎn)品的需要的是防偽,權(quán)威,真實(shí)的標(biāo)記,就離不開標(biāo)刻設(shè)備,食品安全在中國目前來說,已是相當(dāng)大的問題。國家重視民生,就會重視民聲。所以激光打標(biāo)設(shè)備在食品行業(yè)的應(yīng)用已關(guān)乎到所有人的生活,對食品安全的有效可辨識的確認(rèn)問題也急需解決。
我們期待這一屆互聯(lián)網(wǎng)大會能夠有效的探討食品安全,激光打標(biāo)信息與食品安全信息的密切關(guān)系。
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